El piron es el primer tenedor de la historia.
Hizo su aparición en territorio véneto y hoy
se utiliza cotidianamente en todo el mundo. Emblema del compartir
y de la buena comida, el tenedor se ha convertido en símbolo de nuestra marca!

A descubrir la cocción profesional

Piron nace en 2006 a partir de la experiencia de sus fundadores, Italo y Amelia Tommasin, en el sector de los electrodomésticos. Mente y corazón de una marca de fuerte vocación territorial que al mismo tiempo se propone como embajadora del Made In Italy en el mundo de la cocción profesional.

La sede central se encuentra en Padua, en la región del Véneto en Italia, donde se diseñan y realizan los hornos que Piron comercializa en todo el mundo. Grandes capacidades técnicas y proyectuales, desarrollo interno de aplicaciones de software altamente innovadoras, atención a las exigencias del mercado, asistencia para la venta, creatividad y gran pasión son los “ingredientes” que nos permiten dar una respuesta eficiente para colmar las necesidades y los deseos de nuestros clientes.

Con el espíritu y la voluntad de dar espacio a ideas nuevas e innovadoras, en 2017 entra a formar parte de la sociedad, en calidad de Director General, el empresario Francesco Celentano, fortaleciendo la vocación de Piron por el continuo desarrollo y renovación en el ámbito de la cocina profesional.

Explora: la experiencia de cocción 4.0

En 2015 Piron lanza un nuevo reto: una gama de hornos de nueva generación, de diseño y estética refinados, aptos para garantizar prestaciones de cocción cada vez más altas. Nace Explora, marca a la vanguardia del mundo de la cocina 4.0.

Cada horno Explora es un elemento inteligente e interconectado, programable y controlable a través de Cloud desde smartphone, PC o tablet, para gestionar todas tus actividades, diarias y extraordinarias.
En el departamento de Investigación y Desarrollo de Piron, un equipo de ingenieros especializados diseña y realiza el software y trabaja constantemente en la innovación para garantizar un producto cada vez más eficiente en términos de prestaciones y resultados. Las tecnologías empleadas han sido diseñadas para reducir los consumos y los derroches, respetando el ambiente: el agua, la energía y el tiempo son objeto de una inversión específica. Los hornos Explora resultan particularmente intuitivos en el uso, gracias a una interfaz clara con pantalla táctil y de diseño sencillo y minimalista.

Hacia nuevos horizontes

En junio de 2019 Piron estipula la colaboración con la multinacional Yindu Catering Equipment Ltd, cotizada en la bolsa de Shanghái y operante en el sector de los productos y equipos para la restauración profesional. El objetivo de esta operación es favorecer la expansión comercial de las dos marcas, Piron y Explora, en los mercados de la cocción profesional en China y Estados Unidos.

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