Caboto | PF6204D

Horno eléctrico ventilado por convección con control digital.

Características técnicas

Control Control
digital
Número bandejas Número bandejas
4 bandejas
Medidas de la bandeja/parilla Medidas de la bandeja/parilla
442x325 mmGN 2/3 (354x325 mm)
Medidas externas (L x P x A) Medidas externas (L x P x A)
600 x 680 x 540 mm
Espacio entre las bandejas (mm) Espacio entre las bandejas (mm)
78 mm
Potencia (kW) Potencia (kW)
3.1 kW
Alimentación Alimentación
230V 1N~
Frecuencia Frecuencia
50/60 Hz
Peso Peso
37 Kg
Temperatura Temperatura
30 - 260 °C
Precalentamiento Precalentamiento
hasta 260 °C
Fases de cocción Fases de cocción
3
Recetas activables Recetas activables
99
Velocidad motor Velocidad motor
1
Inversión ventiladores Inversión ventiladores
Reverse Air Flow
Humidificación Humidificación
regulable
Cable de alimentación Cable de alimentación
Conexión Hidráulica Conexión Hidráulica
Apertura abatible Apertura abatible
de serie
N. Brioches por bandeja N. Brioches por bandeja
9x4
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