Galilei Plus KT | PF1550

Horno eléctrico combinado compacto por convección y vapor con control manual y sonda al corazón.

Características técnicas

Controllo Controllo
híbrido manual y digital
Numero Teglie Numero Teglie
10 bandejas
Dimensioni teglia/griglia Dimensioni teglia/griglia
GN 1/1 (530x325 mm)
Dimensioni esterne LxPxA Dimensioni esterne LxPxA
540 x 680 x 1160 mm
Spazio fra teglie (mm) Spazio fra teglie (mm)
80 mm
Potenza (kW) Potenza (kW)
15.5 kW
Alimentazione Alimentazione
400V 3N~
Frequenza Frequenza
50/60 Hz
Peso Peso
130 Kg
Temperatura Temperatura
30 - 260 °C
Sonda cuore Sonda cuore
Velocità motore Velocità motore
3
Inversione ventole Inversione ventole
Reverse Air Flow
Cottura a vapore Cottura a vapore
Sator Steam
Regolazione camino Regolazione camino
Optimal Climatic
Connessione idraulica Connessione idraulica
Connessione idraulica Connessione idraulica
Inversione porta Inversione porta
opcional (PF1550L)
N. Coperti N. Coperti
80 - 150
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