Descubra Vespucci
La nueva línea de hornos combinados aúna toda la calidad, los rendimientos y la eficiencia de un horno profesional con la simplicidad de uso y un fácil mantenimiento.
Todo lo que necesita
en un solo horno.
99 PROGRAMAS DE COCCIÓN
Puede introducir hasta 99 recetas personalizables o modificar
las ya existentes para hacer únicos sus platos.
HASTA 5 FASI DE COCCIÓN
Por cada receta puede programar hasta 5 fases de cocción y maximizar así sus resultados en la cocina.
PROCESOS SEGUROS Y REPETIBLES
¡Gracias a las funciones memorizables, es posible obtener resultados siempre impecables y repetibles en el tiempo!
NUEVO CONTROL DIGITAL
Un mando simple, situado al lado de la puerta para facilitar aún más si cabe la experiencia de cocción.
SISTEMA WASH
Disponible en la versión VESPUCCI Wash para garantizarle una
limpieza automática del horno, sin que tenga que preocuparse.
SIMPLICIDAD Y PRECISIÓN
Mandos simples e intuitivos que no dejan espacio para el error. Vespucci es la solución ideal para quien busca un horno esencial, pero eficiente.
Mejore su experiencia de usuario
El nuevo control digital protegido por un cristal situado en el lateral garantiza una mejor experiencia de uso.
Ideal para quien quiere cocinar y programar utilizando mandos simples, sin renunciar, sin embargo, a la precisión.
descubre cómo programar tu Vespucci
Listo para cualquier desafío:
PROGRAMAR un ciclo temporizado con precalentamiento
descubre cómo programar tu Vespucci
Listo para cualquier desafío:
PROGRAMAR un ciclo con sonda
descubre cómo programar tu Vespucci
Listo para cualquier desafío:
PROGRAMAR un ciclo con vapor
descubre cómo programar tu Vespucci
Listo para cualquier desafío:
REGULAR la velocidad del ventilador
descubre cómo programar tu Vespucci
Listo para cualquier desafío:
REGULAR la chimenea
descubre cómo programar tu Vespucci
Listo para cualquier desafío:
PROGRAMAR un lavado
descubre cómo programar tu Vespucci
Listo para cualquier desafío:
ACTIVAR una receta
descubre cómo programar tu Vespucci
Listo para cualquier desafío:
PROGRAMAR una nueva receta o un ciclo con varias fases
Cocciones perfectas
EN SECO
Con Vespucci es posible garantizar uniformidad de cocción y resultados estandarizables incluso en pastelería, exaltando los sabores de productos como galletas secas o pan.
CON SONDA
Braseados, rustidos o lubinas, cocidos con toda la precisión de la sonda de corazón, situado fuera para agilizar la cocción, así como el mantenimiento de la cámara.
CON VAPOR
Gracias a la cantidad de vapor generada por Vespucci, es posible obtener un óptimo resultado de cocción con cada horneado. Todas las bandejas están perfectamente calientes en todas sus partes, el color del alimento no se altera y queda hidratado en el punto adecuado.
Vespucci WASH
Ya no deberá preocuparse más de limpiar su horno.
Los hornos Vespucci disponen de un sistema de autolavado de tres intensidades.
De esta forma, puede elegir el programa más idóneo en función de la suciedad, sin derroches de energía ni detergente.
La combinación perfecta
PC7600
Campana de condensación
(optional)
PF8906
Horno combinado de vapor
Vespucci 6T
PL7608
Fermentador profesional
(optional)
PL7695
Soporte para bandejas
(optional)
