FORNO COLOMBO 3Q PF7906 | EXPLORA

Colombo | PF7906

6 bleche - EN 600x400 (600x400 mm), GN 1/1 (530x325 mm)Explora Colombo

Elektrischer Konvektions-Kombidämpfer mit 7-Zoll-Touchscreen.

Aggiungi alla lista dei desideri

Compara

Technische Merkmale

Steuerung

7-Zoll-Touchscreen

Blechanzahl

6 bleche

Abmessungen blech/rost

Abmessungen blech/rost

EN 600x400 (600x400 mm)GN 1/1 (530x325 mm)

Blechabstand (mm)

Blechabstand (mm)

80 mm

Leistung (kW)

10.5 kW

Stromversorgung

Stromversorgung

230V 1N~ / 400V 3N~

Frequenz

50/60 Hz

Gewicht

90 Kg

Temperatur

30 - 260 °C

Vorheizung

bis zu 260 °C

Garschritte

40

Einzugebende rezepte

Einzugebende rezepte

1000

Kerntemperaturfühler

Kerntemperaturfühler

●

Motordrehzahl

8

Halbstatisch

●

Umkehr des drehsinns der gebläse

Umkehr des drehsinns der gebläse

Balanced Reverse

Dampfgaren

Sator Steam

Regulierung des abluftkanals

Regulierung des abluftkanals

Optimal Climatic

Delta-t-garen

●

Automatische reinigung

Automatische reinigung

●

Hydraulikanschluss

Hydraulikanschluss

●

Mechanische seitliche öffnung

Mechanische seitliche öffnung

serienmäßig von rechts nach links

Änderung des türanschlags

Änderung des türanschlags

optional (PF7906L)

Anz. Gedecke

60 - 110