FORNO COLOMBO 3Q PF7906 | EXPLORA

Colombo | PF7906

6 trays - EN 600x400 (600x400 mm), GN 1/1 (530x325 mm)Explora Colombo

Electric combi convection and steam oven with 7-inch touchscreen.

Caratteristiche Tecniche

Controllo

7” touchscreen

N. Teglie

6 trays

Dimensioni teglia/griglia

Dimensioni teglia/griglia

EN 600x400 (600x400 mm)GN 1/1 (530x325 mm)

Spazio fra le teglie (mm)

Spazio fra le teglie (mm)

80 mm

Potenza (kW)

10.5 kW

Alimentazione

230V 1N~ / 400V 3N~

Frequenza

50/60 Hz

Peso

90 Kg

Temperatura

30 - 260 °C

Pre-riscaldamento

Pre-riscaldamento

up to 260° C

Fasi di cottura

Fasi di cottura

40

Ricette inseribili

Ricette inseribili

1000

Sonda cuore

●

Velocità motore

Velocità motore

8

Semi-statico

●

Inversione ventole

Inversione ventole

Balanced Reverse

Cottura a vapore

Cottura a vapore

Sator Steam

Regolazione camino

Regolazione camino

Optimal Climatic

Cottura Delta T

Cottura Delta T

●

Lavaggio automatico

Lavaggio automatico

●

Connessione idraulica

Connessione idraulica

●

Apertura laterale meccanica

Apertura laterale meccanica

standard from right to left

Inversione porta

Inversione porta

optional (PF7906L)

N. Coperti

60 - 110