FORNO COLOMBO 3Q PF7906 | EXPLORA

Colombo | PF7906

6 trays - EN 600x400 (600x400 mm), GN 1/1 (530x325 mm)Explora Colombo

Electric combi convection and steam oven with 7-inch touchscreen.

Caratteristiche Tecniche

Controllo Controllo
7” touchscreen
N. Teglie N. Teglie
6 trays
Dimensioni teglia/griglia Dimensioni teglia/griglia
EN 600x400 (600x400 mm)GN 1/1 (530x325 mm)
Spazio fra le teglie (mm) Spazio fra le teglie (mm)
80 mm
Potenza (kW) Potenza (kW)
10.5 kW
Alimentazione Alimentazione
230V 1N~ / 400V 3N~
Frequenza Frequenza
50/60 Hz
Peso Peso
90 Kg
Temperatura Temperatura
30 - 260 °C
Pre-riscaldamento Pre-riscaldamento
up to 260° C
Fasi di cottura Fasi di cottura
40
Ricette inseribili Ricette inseribili
1000
Sonda cuore Sonda cuore
Velocità motore Velocità motore
8
Semi-statico Semi-statico
Inversione ventole Inversione ventole
Balanced Reverse
Cottura a vapore Cottura a vapore
Sator Steam
Regolazione camino Regolazione camino
Optimal Climatic
Cottura Delta T Cottura Delta T
Lavaggio automatico Lavaggio automatico
Connessione idraulica Connessione idraulica
Apertura laterale meccanica Apertura laterale meccanica
standard from right to left
Inversione porta Inversione porta
optional (PF7906L)
N. Coperti N. Coperti
60 - 110