Explora

Cuando la innovación se une al diseño

Hemos ideado hornos de diseño único no sólo por el placer de la estética sino para brindarte una experiencia de uso única.

¿LISTOS PARA UNA EXPERIENCIA DE COCCIÓN 4.0?

Prometeo

PROMETEO, el nuevo horno firmado EXPLORA que asegura
potencia y fiabilidad a los grandes cocineros.

Soluciones cada vez más innovadoras caracterizan la nueva gama de hornos firmada Explora PROMETEO, para obtener resultados de cocción aún mejores: triple vidrio para limitar la dispersión térmica, resistencias parcializadas para una mayor eficiencia energética, sonda al corazón multipunto para obtener una cocción más precisa, luces led y pantalla capacitiva de 10 pulgadas.

Performer

PERFORMER es la evolución de la línea PROMETEO en formato de 10 bandejas: ideado para disponer de una mayor capacidad de carga, permite una productividad un 33% superior a la de los otros hornos. Particularmente indicado para el sector gastronomía, permite alcanzar un récord absoluto: ¡cocinar 32 pollos en sólo 45 minutos!

Colombo

Horno profesional de nueva generación para una
cocina cada vez más inteligente.

Los hornos de la línea COLOMBO se caracterizan por el esmero en el diseño y en la estética, las prestaciones de cocción a los máximos niveles, la potencia y la fiabilidad. Además, resultan particularmente intuitivos en el uso, gracias a una interfaz clara con pantalla táctil y de diseño sencillo y minimalista.

Colombo KT

Altas prestaciones de cocción en sólo 54 cm
de ancho!

Un horno compacto con toda la potencia, la inteligencia y la eficiencia del Explora COLOMBO. En sólo 54 cm de ancho, ofrece todas las funciones clave para una experiencia de cocción a los máximos niveles.
Ideal para las cocinas profesionales con poco espacio, donde de todas maneras no deben faltar la fiabilidad y la belleza.

Sectores de uso

Ofrecemos soluciones ideales para todo tipo de cocción.

Gastronomía

Pastelería

Panificación