Explora

Quando l’innovazione incontra il design.

Abbiamo ideato forni dal design unico non solo per il piacere dell’estetica, ma per regalarti un’esperienza d’uso unica.

SEI PRONTO PER UN’ESPERIENZA DI COTTURA 4.0?

Prometeo

Innovativo display sottovetro da 10 pollici,
design unico e inconfondibile,
eccezionali performance di cottura a portata di touch.

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EFFICIENZA SUPERIORE

Ogni componente del forno è concepito in un perfetto sistema di efficienza energetica.

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DESIGN E TECNOLOGIE INNOVATIVE

Il connubio tra tecnologia e connettività rendono il forno affidabile e adatto ad un uso intensivo.

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COTTURA AD ALTE PRESTAZIONI

Sperimenta qualsiasi tipo di cottura grazie a un sistema di cottura perfetto.

Colombo

Forno professionale di nuova generazione per una
cucina sempre più smart!

Cura del design e dell’estetica, prestazioni di cottura ai massimi livelli, potenza e affidabilità sono le caratteristiche che identificano i forni della linea COLOMBO. Risultano inoltre particolarmente intuitivi nell’uso, grazie ad un’interfaccia chiara, contraddistinta da un display con touch control e un design pulito e minimale.

Colombo KT

Elevate performance di cottura in soli 54 cm di
larghezza!

Un forno compatto con tutta la potenza, l’intelligenza e l’efficienza dell’Explora COLOMBO. In soli 54 cm di larghezza, offre tutte le funzioni chiave per un’esperienza di cottura ai massimi livelli!
Ideale per le cucine professionali con uno spazio limitato, in cui comunque l’affidabilità così come la bellezza non devono mai mancare!

Performer

Il nuovo forno pensato per tutte quelle attività come supermercati, GDO, gastronomie e steackhouse, che utilizzano in maniera intensiva forni a pieno carico per la cottura della carne.

TEMPO

RISPARMIO DI TEMPO

+ 30% di efficienza sul tempo di preriscaldamento

GUADAGNO

PIÙ GUADAGNI

+ 30% di miglioramento della produttività della carne

PERFORMANCE

MIGLIORE PERFORMANCE

Risultato di cottura perfetto e uniforme

RISP_ACQUA

RISPARMIO IDRICO

-50% di acqua su ogni ciclo di lavaggio

Settori di utilizzo

Offriamo soluzioni ideali per ogni tipologia di cottura!

Gastronomia

Pasticceria

Panificazione