FORNO COLOMBO KT 3Q PF1530 | EXPLORA

Colombo KT | PF1530

10 teglie - GN 1/1 (530x325 mm)

Forno elettrico combinato compatto a convezione e vapore con touch screen da 7 pollici.

Caratteristiche Tecniche

Controllo Controllo
Touch 7''
N. Teglie N. Teglie
10 teglie
Dimensioni teglia/griglia Dimensioni teglia/griglia
GN 1/1 (530x325 mm)
Dimensioni esterne LxPxA Dimensioni esterne LxPxA
540 x 680 x 1160 mm
Spazio fra le teglie (mm) Spazio fra le teglie (mm)
80 mm
Potenza (kW) Potenza (kW)
15.6 kW
Alimentazione Alimentazione
400V 3N~
Frequenza Frequenza
50/60 Hz
Peso Peso
130 Kg
Temperatura Temperatura
30 - 260 °C
Pre-riscaldamento Pre-riscaldamento
fino a 260 °C
Fasi di cottura Fasi di cottura
40
Ricette inseribili Ricette inseribili
1000
Sonda cuore Sonda cuore
Velocità motore Velocità motore
8
Semi-statico Semi-statico
Inversione ventole Inversione ventole
Balanced Reverse
Cottura a vapore Cottura a vapore
Sator Steam
Regolazione camino Regolazione camino
Optimal Climatic
Cottura Delta T Cottura Delta T
Lavaggio automatico Lavaggio automatico
Connessione idraulica Connessione idraulica
Apertura laterale meccanica Apertura laterale meccanica
di serie da destra verso sinistra
Inversione porta Inversione porta
optional (PF1530L)
N. Coperti N. Coperti
80 - 150