Explora

Quand l’innovation rencontre le design

Nous avons conçu des fours au design unique non seulement pour le plaisir de l’esthétique mais aussi pour vous offrir une expérience d’utilisation unique.

ÊTES-VOUS PRÊT POUR UNE EXPÉRIENCE DE CUISSON 4.0 ?

Prometeo

Écran innovant tactile 10 pouces sous verre
design unique et incomparable,
performances de cuisson exceptionnelles.

ICON-ENERGYSAVING

EFFICACITÉ SUPÉRIEURE

Chaque composant du four est conçu dans un système d’efficacité énergétique parfaite.

ICON-DESIGN

CONCEPTION ET TECHNOLOGIES INNOVANTES

La combinaison de la technologie et de la connectivité rend le four fiable et adapté à une utilisation intensive.

ICON-CONSUMPTION

CUISSON HAUTE PERFORMANCE

Expérimentez tout type de cuisson grâce à un système de cuisson parfait.

Colombo

Four professionnel de nouvelle génération,
pour une cuisine de plus en plus intelligente!

Soin du design et de l’esthétique, performances de cuisson maximales, puissance et fiabilité sont les caractéristiques qui identifient les fours de la ligne COLOMBO. Ils sont en outre particulièrement intuitifs d’utilisation, grâce à une interface claire, caractérisée par un écran tactile et un design épuré et minimaliste.

Colombo KT

Hautes performances de cuisson dans seulement 54 cm
de largeur !

Un four compact avec toute la puissance, l’intelligence et l’efficacité de l’Explora COLOMBO. Dans seulement 54 cm de largeur, il offre toutes les fonctions clés pour une expérience de cuisson atteignant des sommets !
Idéal pour les cuisines professionnelles disposant d’un espace limité, où la fiabilité, tout comme la beauté, ne doivent jamais manquer !

Performer

Le nouveau four conçu pour toutes ces activités, telles que les rôtisseries et les supermarchés, qui utilisent intensivement des fours à pleine charge pour cuire de la viande.

TEMPO

GAIN DE TEMPS

+30 % d’efficacité sur le temps de préchauffage

GUADAGNO

BÉNÉFICE ACCRU

+33 % d’amélioration de la productivité de la viande

PERFORMANCE

MEILLEURES PERFORMANCES

Un résultat de cuisson parfait et uniforme

RISP_ACQUA

ÉCONOMIE D’EAU

-50 % d’eau pour chaque cycle de lavage

Domaines d’utilisation

Nous proposons des solutions idéales pour tous les types de cuisson !

Gastronomie

Pâtisserie

Boulangerie