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Baguette tray | LEC30004
Baguette tray | LEC30004Plaque spéciale pour baguettes
Caractéristiques
Grâce à sa structure perforée en aluminium, elle garantit une cuisson uniforme.
Résultats de cuisson
Des produits toujours croustillants et parfumés.
FOURS COMPATIBLES EXPLORA:
PIF9506|PIF9510
FOURS COMPATIBLES PIRON:
PF7204|PF7206|PF7210|PF7216|PF7404|PF7504|PF7504G|PF7604|PF7604D|PF7704|PF7706|PF7710|PF7716|PF8003|PF8003D|PF8004|PF8004D|PF8406|PF8410|PF8904|PF8906|PF8910|PF8916
Bake plate | LEC30063
Bake plate | LEC30063Plaque spéciale pour la panification
Caractéristiques
Grâce à sa structure à accumulation de chaleur, elle peut être utilisée dans un cycle continu.
Résultats de cuisson
Une levée exceptionnelle et un croustillant inégalé.
Recommandée pour les produits tels que la pizza, le pain pita, naan et le pain frais en général.
FOURS COMPATIBLES EXPLORA:
PIF9506|PIF9510
FOURS COMPATIBLES PIRON:
PF7204|PF7206|PF7210|PF7216|PF7404|PF7504|PF7504G|PF7604|PF7604D|PF7704|PF7706|PF7710|PF7716|PF8003|PF8003D|PF8004|PF8004D|PF8406|PF8410|PF8904|PF8906|PF8910|PF8916
Bake tray | LEC30012
Bake tray | LEC30012Plaque spéciale pour la panification
Caractéristiques
Grâce à son revêtement antiadhésif, l’utilisation de sprays antiadhésifs ou d’autres additifs peut être évitée afin de conserver la saveur naturelle des produits.
Résultats de cuisson
Une cuisson homogène, des produits toujours croquants et croustillants.
FOURS COMPATIBLES EXPLORA:
PIF9506|PIF9510
FOURS COMPATIBLES PIRON:
PF7204|PF7206|PF7210|PF7216|PF7404|PF7504|PF7504G|PF7604|PF7604D|PF7704|PF7706|PF7710|PF7716|PF8003|PF8003D|PF8004|PF8004D|PF8406|PF8410|PF8904|PF8906|PF8910|PF8916
Eggs tray | LEC30041
Eggs tray | LEC30041Plaque spéciale pour les œufs
Caractéristiques
Plaque à 6 portions avec revêtement antiadhésif.
Résultats de cuisson
Elle cuit parfaitement les œufs en deux minutes seulement.
FOURS COMPATIBLES EXPLORA:
PF1530|PF1535|PF1713|PIF9506|PIF9510
FOURS COMPATIBLES PIRON:
PF1550|PF1555|PF7404|PF7204|PF7206|PF7210|PF7220|PF7504|PF7504G|PF7604|PF7604D|PF7704|PF7706|PF7710|PF7720|PF8003|PF8003D|PF8004|PF8004D|PF8406|PF8410|PF8904|PF8906|PF8910|PF8920
Eggs XL tray | LEC30029
Eggs XL tray | LEC30029Plaque spéciale pour la pâtisserie et les œufs
Caractéristiques
Plaque pourvue de 8 moules de 120 mm de diamètre et d’un revêtement antiadhésif pour éviter que les aliments n’adhèrent.
Résultats de cuisson
Une cuisson rapide et précise, facile à répéter pour un résultat constant. Idéale pour les œufs au plat ou les omelettes, les crêpes, la tarte tatin, les fonds de pâte brisée.
FOURS COMPATIBLES EXPLORA:
PIF9506|PIF9510
FOURS COMPATIBLES PIRON:
PF7204|PF7206|PF7210|PF7216|PF7404|PF7504|PF7504G|PF7604|PF7604D|PF7704|PF7706|PF7710|PF7716|PF8003|PF8003D|PF8004|PF8004D|PF8406|PF8410|PF8904|PF8906|PF8910|PF8916
Fry tray | LEC30043
Fry tray | LEC30043Plaque spéciale antiadhésive
Caractéristiques
Elle simule plusieurs types de cuisson : faire sauter à la poêle, frire, rissoler, gratiner viande, poisson et légumes.
Résultats de cuisson
Elle réduit l’utilisation de graisses et assure une cuisson rapide et légère.
FOURS COMPATIBLES EXPLORA:
PF1530|PF1535|PF1713|PIF9506|PIF9510
FOURS COMPATIBLES PIRON:
PF1550|PF1555|PF7404|PF7204|PF7206|PF7210|PF7220|PF7504|PF7504G|PF7604|PF7604D|PF7704|PF7706|PF7710|PF7720|PF8003|PF8003D|PF8004|PF8004D|PF8406|PF8410|PF8904|PF8906|PF8910|PF8920
GRI30005
GRI30005Grille EN 600×400 chromée.
FOURS COMPATIBLES PIRON:
PF7204|PF7206|PF7210|PF7216|PF7404|PF7504|PF7504G|PF7604|PF7604D|PF7704|PF7706|PF7710|PF7716|PF8003|PF8003D|PF8004|PF8004D|PF8406|PF8410|PF8904|PF8906|PF8910|PF8916
FOURS COMPATIBLES EXPLORA:
PIF9506|PIF9510
GRI30010
GRI30010Grille EN 1/1 chromée.
FOURS COMPATIBLES PIRON:
PF1550|PF1555|PF7404|PF7204|PF7206|PF7210|PF7220|PF7504|PF7504G|PF7604|PF7604D|PF7704|PF7706|PF7710|PF7720|PF8003|PF8003D|PF8004|PF8004D|PF8406|PF8410|PF8904|PF8906|PF8910|PF8920
FOURS COMPATIBLES EXPLORA:
PF1530|PF1535|PF1713|PIF9506|PIF9510
GRI30037
GRI30037Grille GN 1/1 pour poulet en acier inox.
FOURS COMPATIBLES PIRON:
PF1550|PF1555|PF7404|PF7204|PF7206|PF7210|PF7220|PF7504|PF7504G|PF7604|PF7604D|PF7704|PF7706|PF7710|PF7720|PF8003|PF8003D|PF8004|PF8004D|PF8406|PF8410|PF8904|PF8906|PF8910|PF8920
FOURS COMPATIBLES EXPLORA:
PF1530|PF1535|PF1713|PIF9506|PIF9510
