Les spéciaux | Bake plate | LEC30063

EN 600x400 (600x400 mm)

Plaque spéciale pour la panification

Caractéristiques
Grâce à sa structure à accumulation de chaleur, elle peut être utilisée dans un cycle continu.

Résultats de cuisson
Une levée exceptionnelle et un croustillant inégalé.
Recommandée pour les produits tels que la pizza, le pain pita, naan et le pain frais en général.

FOURS COMPATIBLES EXPLORA:
PIF9506|PIF9510

FOURS COMPATIBLES PIRON:
PF7204|PF7206|PF7210|PF7216|PF7404|PF7504|PF7504G|PF7604|PF7604D|PF7704|PF7706|PF7710|PF7716|PF8003|PF8003D|PF8004|PF8004D|PF8406|PF8410|PF8904|PF8906|PF8910|PF8916

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Caractéristiques techniques

Dimensions de plaque/grille

EN 600x400 (600x400 mm)

Dimensions extériures (L x P x H)

600 x 400 mm

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