FORNO COLOMBO KT 3Q PF1535 | EXPLORA

Colombo KT | PF1535

5 kондитерский - GN 1/1 (530x325 mm)Explora Colombo KT

Компактный электрический пароконвектомат с сенсорным дисплеем 7 дюймов.

Compara

Технические характеристики

УПРАВЛЕНИЕ УПРАВЛЕНИЕ
Сенсорный дисплей 7 дюймов
КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ
5 kондитерский
РАЗМЕР КОНДИТЕРСКОГО ЛИСТА / ГАСТРОЕМКОСТИ / РЕШЕТКИ РАЗМЕР КОНДИТЕРСКОГО ЛИСТА / ГАСТРОЕМКОСТИ / РЕШЕТКИ
GN 1/1 (530x325 mm)
РАЗМЕР КОНДИТЕРСКОГО ЛИСТА / ГАСТРОЕМКОСТИ / РЕШЕТКИ РАЗМЕР КОНДИТЕРСКОГО ЛИСТА / ГАСТРОЕМКОСТИ / РЕШЕТКИ
РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИ (mm) РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИ (mm)
80 mm
МОЩНОСТЬ (кВт) МОЩНОСТЬ (кВт)
7.9 kW
ПИТАНИЕ ПИТАНИЕ
230V 1N~ / 400V 3N~
ЧАСТОТА ЧАСТОТА
50/60 Hz
ВЕС ВЕС
90 Кг
ТЕМПЕРАТУРА ТЕМПЕРАТУРА
30 - 260 °C
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ
до 260 °C
ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
40
КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ
1000
ТЕРМОЩУП ТЕРМОЩУП
СКОРОСТЬ ВЕНТИЛЯТОРА СКОРОСТЬ ВЕНТИЛЯТОРА
8
ПОЛУСТАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ ПОЛУСТАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ
РЕВЕРС ВЕНТИЛЯТОРА РЕВЕРС ВЕНТИЛЯТОРА
Balanced Reverse
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ
Sator Steam
РЕГУЛИРОВКА ПАРООТВОДА РЕГУЛИРОВКА ПАРООТВОДА
Optimal Climatic
ПРИГОТОВЛЕНИЕ DELTA T ПРИГОТОВЛЕНИЕ DELTA T
АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА
АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ВОДЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ВОДЕ
МЕХАНИЧЕСКОЕ ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ В СТОРОНУ МЕХАНИЧЕСКОЕ ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ В СТОРОНУ
стандарт, справа налево
ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ СЛЕВА НАПРАВО ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ СЛЕВА НАПРАВО
опция (PF1535L)
КОЛ-ВО ПОРЦИЙ КОЛ-ВО ПОРЦИЙ
30 - 80

Запросите цитату









    Я соглашаюсь на обработку моих персональных данных в соответствии с Регламентом (ЕС) 2016/679 (GDPR). Ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.
    Я даю согласие на обработку моих персональных данных для получения по телефону или электронной почте деловых сообщений, новостных рассылок, обновлений или приглашений на мероприятия, анкет оценки удовлетворенности и т.д.