Menu
FORNO COLOMBO 3Q PF7904 | EXPLORA

Colombo | PF7904

4 kондитерский - EN 600x400 (600x400 mm), GN 1/1 (530x325 mm)

Электрический пароконвектомат с сенсорным дисплеем 7 дюймов.

Aggiungi alla lista dei desideri
Compara

Технические характеристики

УПРАВЛЕНИЕ УПРАВЛЕНИЕ
Сенсорный дисплей 7 дюймов
КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ
4 kондитерский
РАЗМЕР КОНДИТЕРСКОГО ЛИСТА / ГАСТРОЕМКОСТИ / РЕШЕТКИ РАЗМЕР КОНДИТЕРСКОГО ЛИСТА / ГАСТРОЕМКОСТИ / РЕШЕТКИ
EN 600x400 (600x400 mm)GN 1/1 (530x325 mm)
ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (Ш х Г х В) ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (Ш х Г х В)
780 x 850 x 640 mm
РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИ (mm) РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИ (mm)
75 mm
МОЩНОСТЬ (кВт) МОЩНОСТЬ (кВт)
7.8 kW
ПИТАНИЕ ПИТАНИЕ
230V 1N~ / 400V 3N~
ЧАСТОТА ЧАСТОТА
50/60 Hz
ВЕС ВЕС
70 Кг
ТЕМПЕРАТУРА ТЕМПЕРАТУРА
30 - 260 °C
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ
до 260 °C
ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
40
КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ
1000
ТЕРМОЩУП ТЕРМОЩУП
●
СКОРОСТЬ ВЕНТИЛЯТОРА СКОРОСТЬ ВЕНТИЛЯТОРА
8
ПОЛУСТАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ ПОЛУСТАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ
●
РЕВЕРС ВЕНТИЛЯТОРА РЕВЕРС ВЕНТИЛЯТОРА
Balanced Reverse
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ
Sator Steam
РЕГУЛИРОВКА ПАРООТВОДА РЕГУЛИРОВКА ПАРООТВОДА
Optimal Climatic
ПРИГОТОВЛЕНИЕ DELTA T ПРИГОТОВЛЕНИЕ DELTA T
●
АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА
●
ПРОГРАММИРУЕМАЯ МОЙКА ПРОГРАММИРУЕМАЯ МОЙКА
●
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ВОДЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ВОДЕ
●
МЕХАНИЧЕСКОЕ ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ В СТОРОНУ МЕХАНИЧЕСКОЕ ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ В СТОРОНУ
стандарт, справа налево
ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ СЛЕВА НАПРАВО ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ СЛЕВА НАПРАВО
опция (PF7904L)
КОЛ-ВО ПОРЦИЙ КОЛ-ВО ПОРЦИЙ
40 - 80

Совместимые аксессуары

Специальные

Eggs tray | LEC30041

GN 1/1 (530x325 mm)
Специальные

Eggs tray | LEC30041

Eggs tray | LEC30041

Специальный противень для яиц.

Характеристики
Противень с антипригарным покрытием на 6 порций.

Результаты готовки
Обеспечивает идеальное приготовление яиц всего за две минуты.

СОВМЕСТИМЫЕ ПЕЧИ EXPLORA:
PF1530|PF1535|PF1713|PIF9506|PIF9510

СОВМЕСТИМЫЕ ПЕЧИI PIRON:
PF1550|PF1555|PF7404|PF7204|PF7206|PF7210|PF7220|PF7504|PF7504G|PF7604|PF7604D|PF7704|PF7706|PF7710|PF7720|PF8003|PF8003D|PF8004|PF8004D|PF8406|PF8410|PF8904|PF8906|PF8910|PF8920

SUPPORTO FORNI CON PORTATEGLIE PS7695 | EXPLORA

Подставки

PS7695

8 kондитерский - EN 600x400 (600x400 mm), GN 1/1 (530x325 mm)
SUPPORTO FORNI CON PORTATEGLIE PS7695 | EXPLORA
Подставки

PS7695

PS7695

Подставка под печь с направляющими для кондитерских листов или гастроемкостей.

СОВМЕСТИМЫЕ ПЕЧИ EXPLORA:
PF7904|PF7906

СОВМЕСТИМЫЕ ПЕЧИ PIRON:
PF7204|PF7206|PF7704|PF7706|PF8406|PF8904|PF8906

cappe ristorazione

Конденсационные вытяжные зонты

PC7600

cappe ristorazione
Конденсационные вытяжные зонты

PC7600

PC7600

Вытяжной зонт.

СОВМЕСТИМЫЕ ПЕЧИ EXPLORA:
PF1713|PF7904|PF7906|PF7910

СОВМЕСТИМЫЕ ПЕЧИ PIRON:
PF7204|PF7206|PF7210|PF7704|PF7706|PF7710|PF8406|PF8410|PF8904|PF8906|PF8910

Запросите цитату











    Я соглашаюсь на обработку моих персональных данных в соответствии с Регламентом (ЕС) 2016/679 (GDPR). Ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.
    Я даю согласие на обработку моих персональных данных для получения по телефону или электронной почте деловых сообщений, новостных рассылок, обновлений или приглашений на мероприятия, анкет оценки удовлетворенности и т.д.

    E-mail info@piron.it
    Электронная почта +39 0499624228
    Fax +39 049 8877433

    Корпоративным клиентам

    Обслуживание клиентов

    Следите за нами в:

    Откройте для себя линию ТРАДИЦИОННЫХ ПЕЧЕЙ

    © 2020 Piron – All rights reserved – Piron Srl, Via Belladoro, 25, 35010 Cadoneghe PD- P.IVA 04127450288 | REA PD-364023 – powered by Netech