FORNO COLOMBO 3Q PF7916 | EXPLORA

Colombo | PF7916

16 kондитерский - EN 600x400 (600x400 mm)Explora Colombo

Электрический пароконвектомат с сенсорным дисплеем 7 дюймов.

Aggiungi alla lista dei desideri

Compara

Технические характеристики

УПРАВЛЕНИЕ

Сенсорный дисплей 7 дюймов

КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ

КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ

16 kондитерский

РАЗМЕР КОНДИТЕРСКОГО ЛИСТА / ГАСТРОЕМКОСТИ / РЕШЕТКИ

РАЗМЕР КОНДИТЕРСКОГО ЛИСТА / ГАСТРОЕМКОСТИ / РЕШЕТКИ

EN 600x400 (600x400 mm)

ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (Ш х Г х В)

ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (Ш х Г х В)

870 x 1000 x 1930 mm

РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИ (mm)

РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИ (mm)

80 mm

МОЩНОСТЬ (кВт)

36 kW

ПИТАНИЕ

400V 3N~

ЧАСТОТА

50/60 Hz

ВЕС

250 Кг

ТЕМПЕРАТУРА

30 - 260 °C

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ

до 260 °C

ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

40

КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ

КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ

1000

ТЕРМОЩУП

●

СКОРОСТЬ ВЕНТИЛЯТОРА

СКОРОСТЬ ВЕНТИЛЯТОРА

8

ПОЛУСТАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ

ПОЛУСТАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ

●

РЕВЕРС ВЕНТИЛЯТОРА

РЕВЕРС ВЕНТИЛЯТОРА

Balanced Reverse

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ

Sator Steam

РЕГУЛИРОВКА ПАРООТВОДА

РЕГУЛИРОВКА ПАРООТВОДА

Optimal Climatic

ПРИГОТОВЛЕНИЕ DELTA T

ПРИГОТОВЛЕНИЕ DELTA T

●

АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА

АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА

●

АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА

АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ВОДЕ

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ВОДЕ

●

МЕХАНИЧЕСКОЕ ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ В СТОРОНУ

МЕХАНИЧЕСКОЕ ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ В СТОРОНУ

стандарт, справа налево

ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ СЛЕВА НАПРАВО

ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ СЛЕВА НАПРАВО

опция (PF7916L)

Ruote per forni carrellati

Ruote per forni carrellati

опция (PF7916_RT - PF7916L_RT)

КОЛ-ВО ПОРЦИЙ

110 - 170

Корпоративным клиентам

Обслуживание клиентов

Следите за нами в:

Узнать

© 2020 Piron – All rights reserved – Piron Srl, Via Belladoro, 25, 35010 Cadoneghe PD- P.IVA 04127450288 | REA PD-364023 – powered by Netech

простота и надежность

Узнать PIRON