FORNO COLOMBO KT 3Q PF1535 | EXPLORA

Colombo KT | PF1535

5 kондитерский - GN 1/1 (530x325 mm)Explora Colombo KT

Компактный электрический пароконвектомат с сенсорным дисплеем 7 дюймов.

Caratteristiche Tecniche

Controllo Controllo
Сенсорный дисплей 7 дюймов
N. Teglie N. Teglie
5 kондитерский
Dimensioni teglia/griglia Dimensioni teglia/griglia
GN 1/1 (530x325 mm)
Dimensioni teglia/griglia Dimensioni teglia/griglia
Spazio fra le teglie (mm) Spazio fra le teglie (mm)
80 mm
Potenza (kW) Potenza (kW)
7.9 kW
Alimentazione Alimentazione
230V 1N~ / 400V 3N~
Frequenza Frequenza
50/60 Hz
Peso Peso
90 Кг
Temperatura Temperatura
30 - 260 °C
Pre-riscaldamento Pre-riscaldamento
до 260 °C
Fasi di cottura Fasi di cottura
40
Ricette inseribili Ricette inseribili
1000
Sonda cuore Sonda cuore
Velocità motore Velocità motore
8
Semi-statico Semi-statico
Inversione ventole Inversione ventole
Balanced Reverse
Cottura a vapore Cottura a vapore
Sator Steam
Regolazione camino Regolazione camino
Optimal Climatic
Cottura Delta T Cottura Delta T
Lavaggio automatico Lavaggio automatico
Lavaggio automatico Lavaggio automatico
Connessione idraulica Connessione idraulica
Apertura laterale meccanica Apertura laterale meccanica
стандарт, справа налево
Inversione porta Inversione porta
опция (PF1535L)
N. Coperti N. Coperti
30 - 80