FORNO PROMETEO 3Q PIF9510 | EXPLORA

Prometeo | PIF9510

10 Kондитерский - EN 600x400 (600x400 mm), GN 1/1 (530x325 mm)

Электрический пароконвектомат с сенсорным дисплеем 10 дюймов.

Compara

Технические характеристики

УПРАВЛЕНИЕ УПРАВЛЕНИЕ
Сенсорный дисплей 10 дюймов
КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ
10 Kондитерский
РАЗМЕР КОНДИТЕРСКОГО ЛИСТА / ГАСТРОЕМКОСТИ / РЕШЕТКИ РАЗМЕР КОНДИТЕРСКОГО ЛИСТА / ГАСТРОЕМКОСТИ / РЕШЕТКИ
EN 600x400 (600x400 mm)GN 1/1 (530x325 mm)
ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (Ш х Г х В) ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (Ш х Г х В)
860 x 960 x 1260 mm
РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИ (mm) РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИ (mm)
80 mm
МОЩНОСТЬ (кВт) МОЩНОСТЬ (кВт)
21.5 kW
ПИТАНИЕ ПИТАНИЕ
400V 3N~
ЧАСТОТА ЧАСТОТА
50/60 Hz
ВЕС ВЕС
169 Kg
ТЕМПЕРАТУРА ТЕМПЕРАТУРА
30 – 270 °C
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ
до 260 °Cдо 270°С
ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
40
КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ
1000
ТЕРМОЩУП ТЕРМОЩУП
многоточечный
СКОРОСТЬ ВЕНТИЛЯТОРА СКОРОСТЬ ВЕНТИЛЯТОРА
8
ПОЛУСТАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ ПОЛУСТАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ
РЕВЕРС ВЕНТИЛЯТОРА РЕВЕРС ВЕНТИЛЯТОРА
Balanced Reverse
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ
Sator Steam
РЕГУЛИРОВКА ПАРООТВОДА РЕГУЛИРОВКА ПАРООТВОДА
Optimal Climatic
РЕКУПЕРАТОР ТЕПЛА РЕКУПЕРАТОР ТЕПЛА
Water Heating System
ПРИГОТОВЛЕНИЕ DELTA T ПРИГОТОВЛЕНИЕ DELTA T
АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ВОДЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ВОДЕ
МЕХАНИЧЕСКОЕ ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ В СТОРОНУ МЕХАНИЧЕСКОЕ ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ В СТОРОНУ
стандарт, справа налево
ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ СЛЕВА НАПРАВО ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ СЛЕВА НАПРАВО
optional (PIF9510L)опция (PF1310L)
КОЛ-ВО ПОРЦИЙ КОЛ-ВО ПОРЦИЙ
90 - 150

Запросите цитату











    Я соглашаюсь на обработку моих персональных данных в соответствии с Регламентом (ЕС) 2016/679 (GDPR). Ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.
    Я даю согласие на обработку моих персональных данных для получения по телефону или электронной почте деловых сообщений, новостных рассылок, обновлений или приглашений на мероприятия, анкет оценки удовлетворенности и т.д.