Accessoires
Solutions personnalisées à toutes les exigences !
Complétez votre four Piron avec nos accessoires
Chambres de pousse professionnelles
Pour la cuisson de produits traditionnels, comme le pain,
les gâteaux à pâte levée et les croissants, découvrez nos chambres de pousse
et obtenez une fermentation naturelle en mesure de maintenir le bon niveau d’humidité dans votre pâte !
Hottes à condensation
Avec leur système de condensation breveté innovant, les hottes Piron aspirent,
condensent et évacuent les fumées qui sortent de la porte et de la cheminée du four,
améliorant ainsi la qualité de l’air de votre cuisine sans qu’il faille avoir recours
à des installations d’aspiration fixes.
Chariots et Supports
Nos chariots et supports en acier inox permettent l’insertion
facile des plaques GN1/1 et EN 600X400.
Plaques et Grilles
Nous proposons une gamme de plaques et de grilles adaptées
à différents types de cuisson et disponibles dans les dimensions
suivantes : GN 1/1, GN 2/3, GN 1/2, EN 600×400, 480×345, 442×325 et 342×242 mm.
Kits en option
Nous proposons divers kits d’installation, nettoyage ou support
pour plaques et fours empilables personnalisables en fonction des exigences du client.
